涉外合同中一方未履行义务，另一方如何通过法律途径解决？

另一方可依据合同约定的争议解决条款，选择仲裁或诉讼，具体程序需考虑合同适用的法律和管辖地。

建议提前了解合同中约定的法律适用和争议解决机制，并在必要时聘请熟悉涉外法律的律师协助处理。