涉外劳动纠纷中，如何保障外籍员工的合法权益？

外籍员工的合法权益应依据所在国法律和劳动合同约定来保障，包括工资、工时、福利及工作条件等。

建议企业与外籍员工签订明确的劳动合同，并了解当地劳动法规定，必要时可寻求专业律师协助处理纠纷。