子女在国外定居，父母如何通过法律途径追讨赡养费？

父母可以向国内法院提起诉讼，法院判决后可申请国际司法协助，向国外执行赡养费。

在起诉前，建议收集子女收入和联系方式等证据，同时了解目标国家的法律程序和执行机制。