涉外劳动纠纷中，外籍员工的合同是否受我国法律保护？

外籍员工与用人单位签订的劳动合同，只要内容不违反我国法律，就受我国劳动法的保护。

建议企业在签订合同时，明确约定适用法律和争议解决方式，以避免后续纠纷。