船员在船公司未支付加班费的情况下，如何维护自身权益？

船员可以依据劳动合同和相关法律规定，向劳动监察部门举报或申请劳动仲裁，要求船公司支付应得的加班费用。

收集加班记录、船公司安排加班的证据，如船长指令、值班表等，有助于在仲裁或诉讼中证明加班事实。