合同中约定抵押物不足时由担保人补差，但担保人拒绝履行，如何维权？

债权人可依据合同约定向法院提起诉讼，要求担保人履行补足差额的义务。

在起诉前，建议通过书面形式催告担保人履行义务，并保留相关证据以备诉讼使用。