如何通过法律手段解决合同中约定的赡养义务未履行问题？

如果合同中明确约定了赡养义务，一方未履行可向法院起诉要求其继续履行或赔偿损失。

建议保留合同原件和相关证据，如支付记录、沟通记录，以便在诉讼中提供支持。