合伙企业合伙人之间如何分配利润和责任？

利润和责任的分配应依据合伙协议约定，若协议未明确，可按照合伙人出资比例或协商一致的方式处理。

为避免纠纷，建议在设立企业时就明确写入合伙协议，并在经营过程中定期沟通和更新相关条款。