与国外公司签订合同后对方违约，如何追责？

涉外合同违约可依据合同约定的法律条款或国际惯例追究对方责任，必要时可向有管辖权的法院起诉。

建议在合同中明确约定争议解决方式和适用法律，保留所有交易记录并咨询涉外律师。