【问题分析】您好,您所提出的是关于*****的问题......,【解决方案】*****【具体操作】*****
如果雇主与工人之间存在明确的雇佣协议,工人未按约定使用合格材料,雇主可追究其违约或侵权责任。
建议收集工人使用材料的证据,并通过劳动仲裁或法院起诉维护自身权益。