员工不签劳动合同，公司可以怎么处理？

公司应依法与员工签订书面劳动合同，若员工拒绝签署，公司可保留入职记录、工资支付凭证等作为劳动关系存在的证据。

建议及时与员工沟通，明确法律后果，并咨询劳动法专业律师，确保处理方式合法合规。