民间借贷合同中写明了利息，但对方不支付怎么办？

如果合同中明确约定了利息，借款人未按约定支付，债权人可通过法律途径要求其履行支付义务。

建议保留合同和支付凭证，并及时与借款人沟通，必要时可委托律师发函催收。