欠钱不还，如何通过法律手段追讨？

对于欠钱不还的情况，债权人可向法院提起民事诉讼，要求债务人偿还欠款及利息，同时可申请财产保全。

建议先通过电话、信函等方式催收，并保留相关证据。若协商无果，可委托律师起草诉状并提起诉讼。