加盟合同中约定的供货保障被违反，我是否可以申请仲裁？

如果合同中约定了仲裁条款，您可以依据该条款向仲裁机构申请仲裁，解决供货问题。

仲裁前需确认仲裁机构的管辖范围和程序，并准备好相关证据材料，以提高仲裁成功率。