国际货物运输合同中，如何约定运输费用的支付方式和时间？

支付方式和时间应明确约定，包括预付款、分期付款或到货付款等，避免因付款问题引发争议。

建议在合同中注明付款条件和违约责任，并通过银行转账等可追溯方式完成支付。