涉外资产拍卖中，买方未按时付款，中方卖家如何通过法律途径维权？

中方卖家可依据合同约定和相关国际法律，向有管辖权的法院或仲裁机构提起诉讼或仲裁。

建议在涉外交易中明确约定争议解决方式和适用法律，以便在付款纠纷发生时快速启动法律程序。