开发商未按合同约定采购建材，是否可以解除合同？

如果开发商长期未按合同约定采购建材，且严重影响工程进度或质量，业主可以考虑依法解除合同并要求赔偿。

解除合同前应评估相关风险，建议先通过书面形式催告开发商履行义务，保留沟通记录，再决定是否采取进一步法律措施。