船舶租赁合同中，承租人未按时支付租金，出租人如何保留证据？

出租人应保留合同文本、租金支付记录、催告函件、沟通记录等，作为后续维权的法律依据。

建议通过电子邮件、书面信函等方式进行沟通，并保存所有往来记录，必要时可进行公证。