金融借款合同中约定的利息过高，是否可以要求调整？

如果合同中约定的利息明显高于法律规定或市场标准，当事人可以主张调整，以保障公平交易原则。

实际操作中，建议通过协商或诉讼方式提出调整请求，并提供相关证据支持利息过高的主张。