员工借款给公司并签订抵押担保合同，公司未按时还款，员工可以怎么维权？

员工可以依据抵押担保合同向法院起诉公司，要求其履行还款义务并依法处置抵押物。

建议员工保留好借款凭证、抵押合同及还款记录，并通过法律途径主张自己的债权。