对方不支付货款，我该如何通过法律手段追回？

可以向法院提起诉讼，要求对方支付货款及违约金，需提供购销合同、发货单、付款凭证等证据。

在起诉前，建议先发律师函催告对方付款，若无效，可申请法院冻结其账户或查封其财产。