朋友借了钱不还，还说是投资，我该怎么用法律手段要回来？

如果对方以投资为由拒绝还款，可以主张是借款而非投资，需提供相关证据证明资金性质。

建议先通过书面方式催告对方还款，若无效，可向法院提起民事诉讼，要求返还欠款。