继父母在子女成年后才建立关系，是否还能要求赡养？

如果继父母在子女成年后才建立关系，通常不会被认定为具有法律上的赡养义务，除非有明确的抚养协议或长期经济支持。

建议继父母与子女签订书面协议，明确双方的权利义务，避免未来因赡养问题产生纠纷。