对方车没做保险定损，我方的车损能申请理赔吗？

是否能理赔主要取决于事故责任认定和保险条款。如果责任在对方，但对方未定损，保险公司可能会根据实际情况进行评估。

建议及时报警并保留现场证据，联系保险公司说明情况，同时尽量与对方协商定损事宜，必要时可申请第三方评估。