彩礼纠纷中，如果双方没有书面协议，法院如何认定彩礼性质？

法院会根据双方的陈述、支付方式、金额大小及当地风俗习惯等综合判断彩礼的性质。

建议在支付彩礼前，通过录音或文字形式记录双方的约定，以备日后可能的争议。