合同履行过程中对方违约，我方如何通过法律手段维权？

可以通过起诉要求对方继续履行合同、赔偿损失或解除合同，法院会根据合同内容和违约事实作出判决。

建议先通过书面形式催告对方履行义务，同时收集相关证据，如合同文本、沟通记录和违约后果的证明材料。