借款合同到期后对方不还钱，我能申请赔偿利息吗？

如果合同中约定了利息，对方逾期不还，您可以依法要求其支付本金及约定利息。

建议先发律师函催收，若无效可向法院提起诉讼，主张本金、利息及相关违约金。