签订合同时，对方公司擅自收集我的贷款信息，是否构成违约？

如果合同中未明确约定信息收集范围，对方公司擅自收集贷款信息可能构成违约。

您可以要求对方停止收集行为，并根据合同条款主张赔偿或解除合同。