签订买卖合同时，如果对方违约，我该怎么办？

如果对方在合同履行过程中违约，您可以依据合同约定和法律规定要求其承担违约责任，包括继续履行、赔偿损失等。

建议先收集对方违约的证据，如书面通知、聊天记录等，然后尝试协商解决，协商不成可向法院提起诉讼。