涉外合同签了，对方在外国不履行，我该怎么办？

涉外合同履行问题可依据合同约定的法律或国际惯例处理，必要时可通过国际仲裁或诉讼解决。

建议先确认合同中是否包含仲裁条款或适用法律，然后联系涉外律师协助处理相关法律程序。