涉外合同中未约定适用法律，中方当事人可以主张适用中国法律吗？

涉外合同未约定适用法律时，通常会依据最密切联系原则确定适用法律，中方当事人可主张适用中国法律。

建议在涉外合同中明确约定适用法律和争议解决方式，以减少法律适用上的不确定性。