国际贸易中，卖方拒绝承认货物质量问题怎么办？

可通过第三方检测报告、合同约定的质量标准等证据，向仲裁机构或法院申请认定卖方违约。

建议在沟通无果后，及时寻求律师帮助，准备充分的法律材料启动仲裁或诉讼程序。