外籍员工在中国劳动仲裁时适用什么法律？

外籍员工在中国工作期间的劳动纠纷，一般适用中国的劳动法律法规，但需注意其本国法律与中国的差异。

企业应提前了解外籍员工的法律背景，合理制定劳动合同，并在仲裁前准备相关证据材料。