公司与供应商签订的采购合同被对方单方面解除，如何维权？

如果对方无合法理由单方面解除合同，公司可以主张其违约责任，要求继续履行合同或赔偿因此造成的损失。

建议先查看合同中关于解除的条款，确认对方是否符合解除条件。如不合法，可向法院提起诉讼。