涉外合同纠纷中，当事人如何约定仲裁程序的适用规则？

当事人可以在合同中明确约定采用某一仲裁机构的规则，如国际商会仲裁规则或中国国际经济贸易仲裁委员会规则。

为确保规则适用的清晰性，建议在合同中注明仲裁规则的版本和具体条款，避免因规则变更产生歧义。