公司企业纠纷中，如何了解对方公司的经营状况和资产情况？

可通过企业信用信息公示系统、财务报表、税务记录等公开信息了解其经营和资产状况。

必要时可聘请专业机构进行尽职调查，或通过法院申请调查令获取更详细的信息。