朋友以投资名义借钱不还，我该如何维权？

如果朋友以投资为名借钱但未实际投资，您可以主张其行为构成不当得利或欺诈，要求返还资金。

建议您先通过律师发函催告对方还款，若无效，可准备相关证据向法院提起诉讼，维护自身权益。