被单位拖欠工资，如何保留证据并申请劳动仲裁？

保留工资拖欠的证据包括劳动合同、工资单、银行流水、考勤记录等，这些材料可证明单位未按约定支付劳动报酬。

申请劳动仲裁需向当地劳动仲裁委员会提交书面申请，建议提前与律师沟通，确保材料齐全并符合法律要求。