房屋产权证还在办理中，开发商是否可以与我签订购房合同？

在产权证未办理完毕时，开发商可以与您签订购房合同，但该合同主要针对房屋预售或销售，不涉及产权变更。

签订前应核实开发商是否具备预售资质，并明确约定产权证办理的时间节点和违约责任。