我请人写小说，他要求我支付额外费用才能交稿，我该怎么做？

如果合同中没有约定额外费用，对方无权单方面增加报酬。你可以拒绝支付并要求按原合同履行。

建议在合同中明确约定报酬金额和支付条件，避免对方以各种理由要求额外费用。