合同履行中对方违约，我方该如何维权？

确认违约事实后，可依据合同约定或法律规定要求对方承担违约责任，包括继续履行或赔偿损失。

建议先通过协商或发函催告解决，若无效可向法院起诉或申请仲裁，保留相关证据以备诉讼。