降职后工资减少，但公司未签订书面协议怎么办？

公司单方面调整岗位和工资需与员工协商一致并签订书面协议，否则调整无效。

您可以要求公司补签协议，若拒绝可向劳动监察部门投诉或申请仲裁维权。