彩礼纠纷中，如果对方拒绝返还，如何起诉？

可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求对方返还彩礼并承担相关法律责任。

起诉前应准备好相关证据，并咨询专业律师，确保诉讼请求合理且符合法律规定。