员工未按劳动合同约定完成工作，公司可以采取哪些措施？

公司可以依据合同约定追究员工的违约责任，包括扣减工资或要求赔偿损失。若情节严重，可依法解除劳动合同。

建议先与员工沟通确认问题原因，保留书面记录。如无法协商，可依据公司规章制度和法律程序处理，必要时寻求劳动仲裁或诉讼。