劳动合同中约定的违约金过高，但证据不足，能否申请法院调整？

即使证据不充分，法院仍会受理此类申请，但可能需要进一步举证说明违约金不合理之处。

可以尝试与对方协商，或寻求劳动仲裁机构的帮助，作为进入诉讼的前置程序。