员工违反特许经营合同培训义务如何处理？

若员工未履行合同约定的培训义务，企业可根据合同条款追究其违约责任，包括赔偿损失或解除劳动合同。

在处理前应收集员工未完成培训的证据，并与员工沟通确认其责任，必要时可寻求法律支持。