公司与合作伙伴签订技术转让合同后对方违约，如何处理？

公司可以依据合同约定追究对方违约责任，要求其继续履行合同或赔偿损失。

建议先通过书面沟通催告对方，若无效可委托律师发函或提起诉讼，确保公司合法权益不受侵害。