高新技术企业员工离职后，公司如何证明其带走核心技术？

企业可通过技术文档的版本记录、访问日志、邮件往来等电子证据证明员工带走核心技术。

建议企业在日常管理中加强技术资料的权限控制和操作记录，以便留存有效证据。