外籍员工在中国工作期间被拖欠工资，能否适用中国劳动法？

在中国境内工作的外籍员工，其劳动关系通常受中国劳动法约束，但需结合其劳动合同和相关签证规定。

建议外籍员工保留工资单、劳动合同等证据，并向劳动监察部门或律师寻求帮助。