涉外投资协议中如何约定法律适用和争议解决？

涉外投资协议应明确约定适用法律及争议解决方式，如仲裁或诉讼，并选择合适的管辖地。

建议在拟定协议时考虑双方所在国的法律差异，由熟悉国际法的律师协助起草，确保条款可执行。